第十五章 抵押担保
走道的灯光并不是太亮，但对鬼物灵体仍然是一种压迫，此刻的龙帅用手护住眼部，举步有些踉跄。
“余老板，你……你别激动，我说的话你不满意，咱们可以商量！刚才说好了，我是真心帮你。就是帮不了你，我也要去帮你儿子……”
我相信我说这话，流露着满满的正能量，稍有敏感的知觉，都应该能体察到。果然，我刚说完，余老板附体的龙帅就放下抬起的脚步，站在了原处，声音沉闷的问：“你真的会帮我儿子？”
“吐口唾沫砸个坑，不仅是我帮，”我指着瘫软在地毯上的晓曼说：“她也会帮。这点你就放心，我们说话都是算数的。我希望你能放弃以前的宿怨，给她一个补偿的机会！”
“烤鱼，我就想收回我家的烤鱼招牌，还有烤鱼馆的基业，我不能让烤鱼馆败在我的手上，我要儿子把烤鱼馆重新开张！”
回头想一想过去的天真和草率，余老板的灵体一肚子都是怨恨……
那一天，余贵生翻建烤鱼馆的决心定了下来，接着就是考虑如何付诸行动。
张鼎格出手大方，为人仗义，这一点已经有目共睹。余贵生揣测既然他都对外宣称自已是他的表叔了，在烤鱼馆重新翻建的资金问题上，想必一定也会给予帮助。况且他也暗示要给自已插上腾飞的翅膀。这个翅膀是什么，不是张张嘴放个空炮就这么简单吧？不然的话，另一层解读就是他愿意在资金上提供支持。
电视台采访时张鼎格也这样表示过，他们就是投资公司，就是为企业发展提供助力的，在资金上找他借钱一定没有阻碍。
晚上，余贵生专门摆席宴请张鼎格。慎重起见，他还邀请了饶晓曼。
“余老板，你请张总？”作为电视台的女神级主持人，那个思维速度反应何其快，一下就猜出了余老板的用意：“是不是你要找张总有什么事，需要我替你说话？”
“饶记者，你看胡记粥铺的门面楼是三层，同在一条街上，我不能比他矮一截吧？再说，外宾以后再上咱这儿来吃烤鱼，就咱们这个小门头，是不是也不壮面子？”
“余老板，我明白你的意思，晚上你有什么想法就讲出来，我会尽力帮你说服张总。”
负有使命的烤鱼，余老板也是拿出了看家的功夫进行腌制。烧烤的时候，用的是精选的果木木炭。这次的烤鱼，飘出的香味，就足以让进店的每一个顾客，闻到都会口水垂涎三千尺，更别说能够尝一尝了。
在餐桌上，余老板给饶晓曼和张总，还有跟着他一块来的六七个朋友和随从职员，不停的倒酒让酒，一刻也没有坐下的闲暇，就好象他只是一个餐厅的侍应。而坐在主陪位置上的是张鼎格，不知道的客人还以为是他请客。
“张总，”余老板手执酒壶，倒酒轮到张鼎格这里，他恭谨的说：“我按你的意思，准备扩建烤鱼馆……”
“好事，这是好事啊！表叔，扩大经营，光有大架子也不行，也要想到，没有厨艺精良的人才也支撑不起来。所以，我还要建议你提前培养精干的厨技人才。”
坐在主宾位置上的客人说:“未雨绸缪，张总真是看的远，这是一个很重要的环节。”
“表叔，我给你推荐几个年青人，跟着你学艺，你可以教一教他们烤鱼的技巧。等到经营扩大了，不可能还是一个人做烤鱼，肯定跟不上趟，是不是？”
“是，是，不过，咱们这烤鱼是家传的手艺，不能教给外人学。”
“我懂，表叔，这一点你不用担心，你不过就是教一教烤鱼的简单流程，还有烤鱼馆的特色菜品制作。至于烤鱼的秘制配方，不用传授。”
余老板踌躇了一会，没有回答。
“哦，表叔，你别老是站着啊，今天是你请客，本来应该你坐在这个主陪位置上，你看，我喧宾夺主了。你坐这里，我换个位置。咱们都坐下说。培养厨技人才的事情，你不用为难。你该怎么干还是怎么干，你放心，烤鱼馆的经营规模扩大了，我还是这里最大的主顾！”
饶晓曼在旁边给余贵生使眼色：“余老板，你有什么话就直说吗！”
“美女主持，今天我表叔请客，我们要细细的品一品表叔亲自烤制的烤鱼，其它的事，不要在这里谈。来，来，吃烤鱼！”
“张总，我想翻盖门面楼，资金需要……”
“来，表叔，我敬你一个酒，谢谢你用这么美味的烤鱼宴请我们。”
“张总，你说过会在资金……”
“表叔，这个培训厨技的事，你不用放心上。你看你真实在，我说过了，不让你为难，来来，表叔，为了咱家的烤鱼生意兴旺，我敬你一杯，来，大家一块干！”
余贵生突然明白，不答应张鼎格的条件，借钱的口就别想张开。生意人的滑头余老板还是有的，不就是带个徒弟吗，先应下来，只要资金拿到手了，教不教，教什么，还不都由自已说了算？这有什么可为难的？
“张总，培训厨技这个事，我不是不答应，我就担心咱这个店利薄，养不起他们。”
“表叔，你看你就是想多了吧？明天，我再预存五十万元招待费。这笔钱，你也可以先用来改建门面。教徒弟学厨艺，不用先发工资的，他们吃喝的费用，都有我来结算。”
“想不到，张总出手就是不同凡响。”
“张总的处事格局，咱们可都是望尘莫及。”
听到别人连连赞叹，对比张鼎格心怀坦荡的君子风度，再看看自已处心积虑的小人心思，余贵生不免心生愧疚，“张总，你事事都为我着想，都是我顾虑太多了。”
“表叔，你这是说的哪里的话？咱们是一家人，把烤鱼馆的经营规模做大了，我不是也有面子吗？咱们烤鱼馆以后有了大的餐厅包间，装修上一上档次，配置豪华一点，大的宴请，我再也不用到其它酒店去了，一次就是万元的招待费，花在咱们店不是更好？”
“张总，你应该问问余老板在改建门面上有没有资金困难，不能只是轻描淡写的出点预存款就完事了。”饶晓曼忍不住插言。
“哦，表叔，你在资金上有困难？嗨，你怎么不早说呢？你快谈谈，还差多少资金，我看能不能帮你解决？”
“要是建个与胡记粥铺一样的楼盘，加上装修，至少也得六百万的资金。现在我能拿出来也只有二百万，还要再筹措四百万。”
张鼎格略一思索，说：“不行，下一步我们还要筹备到拿斯克中小板市场上市。经营门面太小气了，尤其是现在还没有发展连锁店面，如果人家市场监管部门过来审核肯定经不起考察。所以，这个扩建不能与粥铺比，咱们要做，就要高起点。”
饶晓曼说：“是啊，余老板，张总的建议很重要。现在电视新闻播出后，反响很强烈。都知道你要上市了，这也是咱们区第一家将要在拿斯克上市的中小企业，又是地方特色名吃，在全国都会引起轰动。你一定要做出气势来。”
余贵生有些张嘴结舌，“哪得需要多少钱？”
“孙经理，”张鼎格说：“你把烤鱼馆改建项目设计图还有资金预算报告拿出来，给我表叔看一下。”
一个年轻的随从职员把一叠装帧精致的文册拿到余贵生和张鼎格面前。
“改扩建新的烤鱼馆门面，资金预算需要一千二百万元。不过，表叔，这个你不用担心，我会全程给你提供资金支持。”
“那就好，那就好，你说咱们该怎么办就怎么办。”余贵生听了张鼎格的话，算是一下坦然下来，没想到会这么简单，仅仅只是一句话的事情。自已开始还惴惴不安，看来真是想的多余了。
张鼎格给同桌的职员安排：“我办事讲究雷厉风行，如果表叔没有其它方案，那就按照这个规划进行，明天你们开始给我表叔落实资金。”随后又对余贵生说：“表叔，你近期抓紧考虑一下临时经营的地点，别让生意有停顿……”
“董事长，资金借贷需要履行担保程序才能办理。”
“哦，这个，表叔，你有什么可以抵押的物品作担保吗？虽然是咱们自家用钱，但是东夏国际不是我一个人的，我也不能打破规矩，咱们还是要按照公司正常的资金使用流程来办。”
余贵生这点常识还是有的，到银行贷款都要有抵押担保，只是他这样的小店要想在正规银行能借到百万资金，希望非常渺茫。既然有东夏国际愿意提供巨额资金支持，履行担保借钱的程序，自然没得说。
“我这个烤鱼馆的土地所有权可以做担保吗？”
“王律师，我表叔的烤鱼馆土地所有权，你看？”
“张董事长，我们做过评估，这块土地所有权的市场估价也就值三百万，为一千二百万的资金做担保，肯定不够。”
看来余贵生筹划着使用六百万改建门面楼的设想，也是量力而行，除了自有二百万现金，余下的四百万资金缺口，当初就是打算用烤鱼馆的土地所有权作担保来融措资金。对于土地所有权的实际价值，想必他也是找过明白人评估过了，应该在三四百万，这也就是他融措资金的心理上限。
饶晓曼在一边感叹：“对任何事情都能做到提前了若指掌，运筹布局滴水不漏，张总的预断决策能力真是让人刮目相看。”
说者无心，听者有意。饶晓曼的恭维，让张鼎格脸色稍微暗淡凝滞，他哑然一笑：“饶大美女扯远了，我表叔的事情就是我的事情，自然处处都要替表叔谋在前面。哦，客套的话都不用再提，我表叔也就这么一点家当了。大家出个主意，看看抵押担保这个事怎么解决？”
王律师说：“烤鱼馆能够上市，这个价值会翻上几倍乃至几十倍。国内有家哈伦雪兹小酒馆在香岛交易所上市，上市前市值不足一个亿，上市半年后市值达到一百多个亿。不知大家有没有听说过，有家专门为大型酒店和西餐厅供应油条制品的玩味美厨，初期投资不到五千万元，上市后市值一下就涨到十九亿。现在年报的最新市值是三十亿。嗯，各位，我说这么多，就是想证明，烤鱼馆做为地方特色名吃，承载了许多文化元素，有着丰厚的历史积淀，如果一旦上市，它的价值一定不会低于我刚才说的哈化雪滋和玩味美厨。我相信在张总的运作下，再经过几年发展，烤鱼馆有可能还会赶超国内的美食餐饮上市公司京都烤鸭。”
孙经理说：“董事长，王律师讲的很有启发性，烤鱼馆这块地方特色名吃的牌子，包括烤鱼秘制配方，作为无形资产，以后上市，都将成为企业重要的核心资产。它们的价值，不可估量，远远超过烤鱼馆的土地所有权估价，我看可以用来抵押担保。”
“哈哈哈，这样一说，我表叔还是纸上的亿万富翁呢。愿不愿意用牌子和配方做为抵押，我看这事还要我表叔自已拿主意。来来，咱们先喝一杯，预祝我表叔成为亿万富翁……”
余贵生沉吟了好一会，脑筋也没有转过弯来。这一会里，张鼎格已经领着一桌人饮干了两轮酒。
到底要不要用烤鱼馆的牌子和配方做抵押呢？他抬头瞧向了饶晓曼。看到他求助的眼神，饶晓曼给他呶呶嘴，暗示出去谈。
“余老板，说实话，你会觉得，烤鱼馆的土地所有权，与烤鱼馆的牌子和配方相比，那个更实在？”
“饶记者，我一遇到大事就会晕头晕脑，所以，把你请来。你知道，咱们这个烤鱼虽然是地方特色名吃，其实，没有你帮忙宣传，就这名声也别指望能走出这条街去。说句实在话，烤鱼这块牌子叫的这么响，也有你一半的功劳。”
“我知道你是信任我，你要这样讲，我就谈谈自已的看法。不管是牌子还是配方，都是虚的。没有了这块地皮，你就没有了家业，没有了根基，你出去租地方经营吗？年年给你涨房租，你还能赚到钱吗？只要是你烤的鱼，换个赵记李记的名字，我天天给你作节目，慢慢推广，也能做成知名的品牌。配方这东西，反正也都记住了，用不用看配方，你也一样能把烤鱼做出来。
现在，最重要是门面楼，有了这个固定资产，何愁没有生意做？就是不做烤鱼，只烤羊肉串，你们一家还能没有钱赚？所以，能用虚的名头抵押就不用实在的产业抵押。幸好，遇到的是你表侄，也就是在他这里，你能拿看得见摸不着的东西换一千万元，这要是到哪家银行，你想都别想。我说句不好听的话，万一哪天资金周转困难，还不上钱了，什么牌子了，配方了，拿去就拿去吧，至少家业保住了。再说，张总是你表侄，也不是外人，他拿去这个配方能给谁用，还不是最后会再交到你手里吗？”
“饶记者，真是谢谢你。你这么一讲，我还真开窍了。不就是牌子和配方吗，只要放在他们哪儿，我就有一千二百万了。他们就是拿走了，也不耽误我做生意。顾客想吃烤鱼，认的还是这个地方。”
“王律师说的上市公司的例子，你也听到了，烤鱼馆一旦能在拿斯克上市，转眼你就会成为千万富翁。到那时候你是数亿资产的上市公司老板，你还在乎守着这个看得见摸不着的牌子和配方吗？所以，机不可失，余老板，这件事上你掂清轻重，咱们一会进了包间同意抵押担保的要求，立马与东夏国际签订借款合同。”
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