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第236章 再来抹点油(求订阅)

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随着李远手臂的律动,那衣衫下的鸡肉线条还是很明显的出现在镜头下。

李远因为长期坚持锻炼的原因,肌肉相当发达,只不过不同于那些和蛋白质堆出来的肌肉,李远的身材却相当的匀称、修长,给人一种视觉上的享受。

配上那身高和长相,反而会给人一种斯文、清爽的感觉。

也或许是这个原因,才让直播间的网友们每次见到李远的肌肉会如此诧异……

李远处理柳木的速度极快,不过短短十来分钟的时间,李远就已经将那柳木切割成一块十公分左右厚度的木墩。

而那木墩被李远的处理后,原本外面腐烂的位置已经完全消失不见,露出里面乳黄色的木材。

去掉树皮,李远更是欣喜的发现,这块柳木的卖相竟然相当的周正,基本上不用修整就已经是一个十分圆润的形状。

要知道,现在很多的树木长势不好,所以树干都是弯曲且形状不规则的,这样的树干不仅浪费尺寸,而且经过修剪之后的木材再想要做菜板,就远远要比没有修整的使用年限短。

虽然买的时候看不出来什么,可用个半年左右的时间就会发现其中的不同。

可这块柳木,却相当的周正,简直就是量身制作一般。

李远看着此时那块木墩,脸色抑制不住的喜色,有了这块木板,以后自己就再也不用担心菜板会被自己劈坏了。

“大家看这快木材,形状周正,而且没有一点被虫子侵入的痕迹,这样的木头就是最佳做菜板的木材了。”

“不过……这上面还是有很多的毛刺,还是需要打磨抛光才能进行下一步。”

说罢,李远拿出一旁早就已经准备好的砂纸,坐在小马扎上,伴着那明媚的阳光便开始认真的打磨起菜板的表面来。

而这一打磨,一个来小时的时间就这样过去。

将菜板立起来,李远仔细的查看这菜板的每个角落,确定上面没有一点的毛刺,这才将手中的砂纸扔到一旁。

“终于搞定了。”

直播间。

“主播你竟然还在弄呢?”

“这么长的时间了……还没完事?”

“主播你也太有耐心了吧?打磨了一个来小时?”

“我证明,这一个小时的时间,李家大小子连脚都没动过位置。”

“主播实在是太有毅力了,要我早就放弃了。”

“别说,这木头确实比刚刚看着光洁多了!”

李远脚下挪了挪,果然,立即出现了一个十分干净的脚印。

显然,李远确实是坐在这里有一段时间了。

用毛巾擦了擦额头上的汗渍,李远这才把口罩摘下,漏出那帅气的面庞。

“这个样子就差不多了,下面,我就教教大家这种木质的菜板拿回来应该怎么处理才好。”

直播间。

“主播小课堂开课了!”

“来了来了,等的就是现在呢!”

“木菜板已经买好,就等着主播教学呢!”

“叮,您的百科全书以上线!”

一听见李远要教大家怎么处理木板,直播间的粉丝们瞬间又活跃起来。

李远:“首先,柳木虽然有不少的好处,不过也有不少的劣势,其中最严重的,就是用柳木做成的菜板防腐和防蛀的性能都比较差。”

“所以在过去,大家在做柳木菜板之前都要把柳木放在咸菜缸里泡上一段时间,这样的柳木菜板比较耐用。”

“不过现在别说腌咸菜的人少,就算是有恐怕也没有能装的下这么大菜板的坛子,所以在用柳木做菜板之前,我们就用盐水煮一下好了。”

李远走进厨房,倒了额大半桶的井水入锅,填满柴火,将锅内的热水烧开。

在水沸腾之后,随后拿出一袋子的食用盐,朝着锅内倒入。

“大家放盐的时候不用着急,一点点的朝着里面加就行,我们要做的是饱和的盐溶液,所以需要的盐还是不少的。”

“像这样,一边放盐一边用勺子搅拌至融化,只要盐能够融化,就一直朝着水里加盐就行,直到什么之后水里的盐不再溶解,这个时候盐溶液的浓度就差不多了。”

足足倒了半袋的盐,李远这才将整块的柳木木板浸入到热水锅中。

“盐,是吸潮的,用足够量的盐水浸泡菜板,可以有效防止木头开裂、干燥,对于使用年限也会更长。”

放入浸泡了一会,这才将菜板的从热锅中拿出来。

随后再次这才拿到了室外。

李远:“这个时候的菜板不用着急处理,等他的水分蒸发一些之后我们再进行下一个步骤。”

过了差不多一个来小时的时间,菜板上的水分这才干的差不多。

“嗯,现在就可以抹油了。”

李远把菜板放在一个大铁盆中,随后将早就已经准备好的菜油放到一旁,随后便开始朝着菜板上抹去。

李远的抹油的动作倒是相当的温柔,从上面浇下,不急不缓的将油涂在菜板上,是不是还会轻轻的按压,让油吸收的更好一些。

就这样,一片片的涂抹,直至整个柳木都的表面都已经呈现出棕黄色,也就是‘入木三分’的状态,这才停止涂抹。

直播间。

“主播的动作太轻柔了……”

“我尽然有些羡慕那块菜板。”

“我才注意到,主播竟然连手都是这么的好看!”

“有没有天理了?主播这么干活,手上的皮肤竟然还这么好?”

“主播你考虑一下当手模吧,待遇肯定不错!”

李远:“像这样,直到木板再也吸入不进油的状态就差不多了,大家千万要记得,不管是菜板的哪个部位都要抹到。”

李远说完,随后从屋中找了一会,随后拿出保鲜膜,用保鲜膜将菜板的整个都严严实实的密封起来。

“油沁的过程结束之后,就像我这样把菜板整个包起来,不让菜板接触到空气,先静止一晚上的时间。”

直播间。

“等等,先?难道还有后续?”

“什么情况,这还没结束吗?”

“这么麻烦?”

“太麻烦了……”

“一时的麻烦,能换来一块多用好几年的菜板,兄弟们,划算啊!”

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